盛夏時節(jié)的龍井市老頭溝鎮(zhèn)泗水村，大地里玉米秧苗拔節(jié)生長，加工廠里機(jī)器設(shè)備蓄勢待發(fā)，村民們摩拳擦掌，為即將到來的鮮食玉米收獲加工季做準(zhǔn)備。

近日，記者在該村的玉米地里看到，雖然同樣滋養(yǎng)著陽光雨露，但玉米苗的植株高度卻有些差別。“這是錯峰種植的結(jié)果。”該村駐村第一書記魏來告訴記者，村里采取公司＋合作社模式，實(shí)行訂單作業(yè)，發(fā)展鮮食玉米加工項(xiàng)目。基于每天的加工能力考慮，訂單地塊不僅玉米種子化肥及種植管理實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，播種時間和收獲期也按照統(tǒng)一排期，分時段進(jìn)行。

泗水村的鮮食玉米加工項(xiàng)目是省人民檢察院扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目之一，始建于2016年，項(xiàng)目占地1公頃，建有速凍庫3個、冷藏庫5個，主要用于儲藏粘玉米、山野菜等農(nóng)副產(chǎn)品。目前，年加工鮮食玉米500萬穗左右，年貯存鮮食玉米150萬穗，輻射帶動農(nóng)戶600多戶，季節(jié)性吸納轉(zhuǎn)移勞動力80人，有效帶動了泗水村及周邊地區(qū)鮮食玉米種植加工行業(yè)的發(fā)展。

記者在該村鮮食玉米加工廠看到，涼棚式的室外加工區(qū)內(nèi)，整齊排列著脫皮機(jī)，與其相連的初加工廠房內(nèi)干凈整潔，蒸煮、晾曬區(qū)設(shè)備設(shè)施纖塵不染，隨時能夠開工；冷庫占據(jù)了廠區(qū)的很大部分，可見倉儲量之大。

“玉米鮮著賣，不僅比傳統(tǒng)賣干糧賺錢多，而且還能形成產(chǎn)業(yè)，帶動更多人增收。”負(fù)責(zé)該廠區(qū)庫管工作的村民馮益忠告訴記者，在泗水村，如今讓村民們最驕傲也最有底氣的就是這個鮮食玉米加工項(xiàng)目。原來，每年8月鮮食玉米加工季節(jié)，村里除了孩子，都可以到廠里干活，壯勞力干重活，老人坐在那里去皮，中午還供飯，待年度玉米全部加工完成后，人均增收4000元左右。

“這4000元只是揣進(jìn)個人腰包里的部分，另外每人還能享受到幾百元的保險費(fèi)用。”魏來說，村里加工的鮮食玉米分為凍棒和鮮棒，不僅有長春歐亞這樣穩(wěn)定的大客戶，還遠(yuǎn)銷到韓國等地，形成了相對穩(wěn)定的銷路，每年的利潤能達(dá)到100萬元左右。這些錢，除了用于項(xiàng)目建設(shè)運(yùn)營成本和以工資形式發(fā)放給村民以外，還負(fù)責(zé)繳納泗水村全體村民的農(nóng)村合作醫(yī)療和意外險，讓村民無后顧之憂。

“鮮食玉米加工項(xiàng)目發(fā)展的好，不僅吸引了像我這樣原來在城市里打拼的村民回村養(yǎng)老，也吸引了年輕人回村發(fā)展。”今年52歲的馮益忠曾在延吉市從事個體經(jīng)商多年，回村后常年在鮮食玉米加工廠區(qū)工作，年穩(wěn)定工資收入為3萬元，再加上自家土地收益，家庭年收入能達(dá)到10萬元。“有養(yǎng)老保險，醫(yī)保和意外險也有，這和城鎮(zhèn)職工沒有差別。”馮益忠說，鮮食玉米加工設(shè)備管理和銷售人員都是年輕人，有能力有干勁，再加上駐村工作隊(duì)和村兩委班子齊心協(xié)力，加上包保單位的鼎力扶持，讓泗水村的鮮食玉米加工項(xiàng)目紅紅火火，也讓村民的日子蒸蒸日上。

延邊日報全媒體記者 肖玉敏 牛澤剛